無題
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ANTIPASTO(アンティパスト)
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◆鹿児島産寒ブリのカルパッチョと紅芯大根のアグロドルチェ
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1,890円
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◆サーモンとホタテ貝柱のタルタル インサラータ ルッサ(ポテトサラダ)と共に
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1,890円
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◆北海道エゾ鹿と季節野菜のインサラータ ビーツのラヴィコットソース
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1,680円
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◆徳島産フルーツトマトと苺と水牛モッツァレラのカプレーゼ
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1,890円
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◆宝塚西谷船岡養鶏場の地鶏とその内臓を使ったテッリーナ
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945円
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◆北海道鱈の白子のムニャイア(ムニエル) アンチョビバターソース
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1,890円
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◆広島産大粒牡蠣と小カブとネギのグリル バーニャカウダーソース
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1,890円
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◆三田牛ホルモンのアラビアータ 地卵の温泉玉子添え
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1,575円
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◆温製コッパ ロマーニャ(豚の耳・舌・ほほ肉) 酸味を利かせたインサラータと共に
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945円
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PURIMO PIATTO(パスタ)
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◆徳島産フルーツトマトとバジルのシンプルなトマトスパゲッティ
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1,260円
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◆タリアテッレェ 寒ブリとかぶのソース バルサミコ風味
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1,680円
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◆イカスミのフェットチーネ 北海道産鱈の白子と猪名川原木椎茸のソース
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1,890円
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◆ピィチ 丹波篠山猪肉のラグーソース
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1,680円
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◆ヴェスヴィオ ズワイガニと菜の花のソース
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1,890円
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◆パッケリ いろいろ貝類のソース
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1,890円
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◆北海道エゾ鹿のトルテッリーニ 赤ワインのソース
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1,575円
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◆シャラン鴨を詰めった アニョロッティ・デル・プリン
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1,575円
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SECONDO PIATTO(メイン料理)
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◆モッツァレラチーズをのせたシャラン産骨付き鴨もも肉の煮込み
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2,940円
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◆山形県平田牧場三元豚肩ロースのシンプルに炭火焼き
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3,360円
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◆スパイスでマリネしたオーストラリア産仔羊背肉のアッロースト ペッパーソース
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3,360円
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◆北海道エゾ鹿のアッロースト 赤ワインのソース
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2,940円
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◆鹿児島産黒毛牛のビステッカ
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4,200円
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◆本日のお魚料理(詳しくはスタッフにお問い合わせください。)
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3,360円〜3,675円
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DOLCE(ドルチェ)
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◆クリームチーズのタルト
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525円
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◆クラシックショコラ
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525円
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◆ラ・フランスのコンポート
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525円
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◆バニラのジェラート エスプレッソかけ
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420円
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◆シナモン風味のパンナコッタ
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315円
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◆ドルチェミスト(盛合せ)
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1,050円
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*注 アラカルトは1皿で2〜3名様でシェアー出来る量になっております。
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☆平日ディナー限定(お気軽ディナー) 3,150円もご用意しております。
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☆3,990円・5,250円・7,350円も要予約(3日前迄)で御用意出来ます。
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